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陕西科技大学食品与生物工程学院2022考研【338-生物化学】考试大纲进入阅读模式

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2021-08-10 10:42:19| 来源: 陕西科技大学

二、脂肪酸β氧化是重点(部位,酶,辅酶FANH2/DANH)产物是乙酰CoA(去路)。

乙酰CoA去路:三羧酸循环产能,合成脂肪,酮体代谢)。

三、脂肪酸从头合成(在细胞质中进行) 乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA 乙酰CoA羧化酶可分成,软脂酸(16碳)的合成:多酶体系,软脂酸逐步还原合成过程。

延长阶段(在线粒体和微粒体中进行)。

脂肪的生物合成:甘油+脂肪酸

体内脂肪合成的乙酰CoA来至于糖、脂肪、氨基酸(蛋白质)。如高脂肪及高糖食物。

第七章 氨基酸代谢

一、蛋白质的降解:氨基酸库,人体八种必需氨基酸。

二、氨基酸的共同降解途径。

脱氨基作用:氧化脱氨基作用(脱氢脱氨基,Glu脱氢酶)

氨基酸转氨作用 转氨酶(辅酶VB6) :谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)。

联合脱氨基作用:转氨作用与氧化脱氨作用相偶联/转氨作用与嘌呤核苷酸(AMP)循环相偶联

氨的去路与排泄, 成酰胺:Gln Aln, 生成氨甲酰磷酸:

尿素循环 生成尿素 ——人与多数动物主要的氨排泄形式

α-酮酸的代谢:生糖氨基酸 / 生酮氨基酸

蛋白质与糖、脂肪代谢相互联系、相互转化。

三、氨基酸的合成:

还原氨基化,α-酮戊二酸+NH3+NADPH=Glu Glu脱氢酶。

转氨作用与联合脱基化,味精(谷氨酸)发酵生化途径特点。

第八章 核苷酸代谢

一、核酸分解生成核苷酸、嘌呤核苷酸的降解(尿酸与痛风病)。嘌呤核苷酸的降解。

二、核苷酸的生物合成:嘌呤核苷酸和嘌呤核苷酸从头合成的原料。

应急(半)合成的概念/一碳单位的代谢:FH4(THFA)

抗代谢药物的作用机理。

第九章 DNA的复制合成

一、DNA的复制合成的特点:

分子生物学的中心法则。

DNA的半不保留复制、半不连续复制(冈崎片断,前导链、后随链、相应模板链以及复制叉的移动方向)。

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(责任编辑:考研网编)
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