您现在的位置:首页 > 考研 > 考研信息 > 考研大纲 >

陕西科技大学食品与生物工程学院2022考研【861-生物工艺原理】考试大纲进入阅读模式

陕西科技大学食品与生物工程学院2022考研【861-生物工艺原理】考试大纲 进入阅读模式 点我咨询

2021-08-10 10:31:29| 来源: 陕西科技大学

861-生物工艺原理

《生物工艺原理》考试大纲

复试自命题考试科目:考试时间2小时,100分

参考书目:《生物工艺原理》第三版,贺小贤编,化学工业出版社,2015

第一章 绪论

一、生物技术、生物工程、原生质体融合、基因重组的概念;

二、生物产品生产过程的特点和共性;

三、微生物工业产品的类型;

四、生物产品发展简史以及现代生物技术对社会发展的影响。

第二章 生物工业菌种及种子的扩大培养

一、工业生产中常用微生物种类以及特点;

1. 微生物种类

2. 工业生产对微生物的要求

二、工业微生物菌种的分离和选育,菌种的保藏方法;

1. 菌种衰退的原因;

2. 菌种复壮的方法

3. 菌种保藏的方法

三、现代生物工程技术改良工业微生物菌种

1. 自然选育、诱变育种、DNA重组技术的原理与方法;

2. 出发菌种的选择、各种诱变剂的使用、致死率、诱变率的概念;

1 2 3 4 5

(责任编辑:考研网编)
THE END  

声明:本站点发布的来源标注为“中公教育”的文章,版权均属中公教育所有,未经允许不得转载。

返回顶部

免责声明:本站所提供试题均来源于网友提供或网络搜集,由本站编辑整理,仅供个人研究、交流学习使用,不涉及商业盈利目的。如涉及版权问题,请联系本站管理员予以更改或删除。

中公教育

回复“2022”领取备考大礼包

点我咨询

热门招聘关注查看备考干货关注查看实时互动关注查看

猜你喜欢 换一换  

微信公众号
中公考研网微信公众号
微博二维码
中公考研官方微博
咨询电话

400 6300 966

在线客服 点击咨询

投诉建议:400 6300 966