合理膳食与食品安全 教学设计
一、教学目标
1.举例说出什么是合理膳食。
2.通过设计一份营养合理的食谱，提高分析问题、解决问题的能力。
3.体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
二、教学重难点
【重点】
什么是合理膳食。
【难点】
设计营养结构较为合理的食谱。
三、教学过程
四、板书设计
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