三、促进其他感知觉发展的活动设计
(一)我们的五味
活动任务和目的通过对材料的观察、品尝和闻,掌握其个别属性,从而帮助幼儿认识酸、甜、苦、辣、咸。
活动用具米醋,酱油,蔗糖水,苦瓜汁,辣椒油。
活动过程
(1)用敞口小碟把原料盛放在桌子上,让幼儿先看看它们的颜色有什么不同,然后问:“我们能确定它们都是什么吗?”
(2)让幼儿闻一闻碟子里东西的味道。告诉他们能够闻出来的是米醋和酱油,问:“它们的味道是什么?”然后请他们想一想,我们的生活中还有哪些东西也有这些味道。
(3)让幼儿对每种原料都尝一尝(注意用量),一边尝,一边告诉他们是什么味道,也请他们再说说哪些食物有这些味道。
(4)让大家回忆今天的早餐都尝到了哪些味道,说一说最喜欢哪种味道。
(5)请大家说说,除了这五种基本的味道以外,我们生活里还有其他的什么味道,都是什么。
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