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2018福建公务员面试热点:“带外卖”正在改变传统的生活方式

2018-03-16 11:20:47来源:中公教育 李彩云

【热点背景】

民以食为天,而现在的年轻人或许“以外卖为天”。《2017中国外卖发展研究报告》显示,基于互联网的外卖平台整体月活用户超过8000万。外卖不仅深度渗透进写字楼、办公楼和格子间里年轻人的日常餐饮,甚至在紧锣密鼓的春运车厢里,只需在“铁路12306”APP上,提前一小时预订高铁外卖,就不用再吃“火腿肠+方便面”了。外卖风行,有人点赞,有人拍砖,但毫无疑问,外卖成了都市年轻人常见的饮食方式。

【命题预测】

近日有报告指出,基于互联网的外卖平台整体月活用户超过8000万。外卖不仅深度伸入写字楼等年轻人的日常餐饮,甚至出现在春运的饿车厢里。外卖风行,有人点赞,认为是节约了很多时间,也有人说,这种快餐式的饮食方式丢失了传统饮食的精髓。对此,你怎么看?

【思路解析】

年轻人的饮食习惯和饮食方式的改变,是一种好的表现,但也是伴随着一些隐患,想要解除隐患,我们要结合事件的表现、影响以及深层的原因来进行分析。

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【参考答案】

中国饮食文化博大精深,源远流长,它不仅推动着民族间的相互融合,还能一定程度的代表中国优秀的文化。如今科学技术的发展,改变了人们的饮食方式,随时随地享受美食的新模式越来越受到人们的青睐。

随着现代人们生活水平的提高和人们生活方式的改变,人们的生活节奏越来越快,人们在社会生活中的对效率的要求也越来越高。一方面,外卖服务方式的诞生,更好的满足了这部分群体的需求,让人们由原来的吃饱变为了吃好,通过预约专业的厨师去制作食物,实现了社会中闲置资源的有效利用,大大减少了人们的做饭吃饭时间,提高了社会效率。另一方面,外卖还解放了厨房,也解放了家庭主妇,将专业的事交给更专业人士去做,在不断发展过程中逐渐形成新的饮食文化。

当然,外卖也存在一定的问题。如网上店铺图片光鲜亮丽,实地探访却是“苍蝇小馆”;菜品图片色泽诱人,到手后却发现卖相与其严重不符,以及外卖包装所带来的二次污染的问题,

因此,为妥善解决上述问题,让这种新的模式更好的服务于人类。首先,我们从“准入”到“送餐”,让外卖行业有一套完整的质量体系和行业标准。政府的相关部门要对网络订餐平台收紧审核关口,从源头过滤黑店;联合发力,使得网络订餐平台和线下餐饮企业忠实履行安全责任和法律义务。其次,可以除了日常快节奏生活中订外卖外可以定期举行家庭聚餐,在烹饪过程中了解传统饮食文化的内涵。最后,网络订餐服务实体单位,要严格按照餐饮服务操作规范加工制作食品,不得委托无照无证的“黑作坊”进行网络订餐经营活动。

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(责任编辑:李茜)
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